MENU DU JOUR du Mercredi 10 août (midi uniquement) En entrée,Tomates anciennes,pressé de veau à la moutarde et condiment olives En plat,Bœuf poêlé,courgette,aubergine et poivron En dessert,Crème légère au citron,pain de gênes et pêche pochée au poivre Bonne journée 😊👨🍳🍽 10 J'aime
Place à la dernière semaine où vous pouvez profiter d'un moment à table avec nous avant notre fermeture estivale. Nous serons fermés du mardi 16 août au mardi 6 septembre 2022 inclus. Toute l'équipe vous retrouvera le mercredi 7 pour ... 7 Commentaires
Restaurant L'Essentiel Dijon Merci à tous pour vos messages! On profite encore de cette semaine avec vous et ensuite l'équipe part en repos ...Publican Mister Brown Très bonnes vacances !!! 🏖☀️👍Bonnes vacances bien mérités à toute l équipe .Revenez en pleine forme.
MENU DU JOUR du Vendredi 5 août (Midi Uniquement) Aujourd’hui le chef vous propose : En entrée,Gaspacho de Melon ,fromage frais au balsamique et condiment concombre En plat,Pêche du jour à la plancha,tomate,fenouil braisé et olives En dessert,Tarte fine aux ... 10 J'aime
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonNotre terrasse en cour intérieure n'attends que vous! Pensez à réserver auprès de notre équipe 📞 03 80 30 14 52. ☀️Belle semaine à tous ☀️ Restaurant L'Essentiel Dijon est à Restaurant L'Essentiel Dijon. 1 Commentaires
Dégustez la fraîcheur subtile de ce dessert qui apporte tout sa délicatesse sucrée aux belles journées d'été. ⛱ 😋 Abricot poché, pistache en texture et sablé breton associé avec subtilité à un Maury Blanc Vin Doux Naturel. 𝘓'𝘢𝘣𝘶𝘴 𝘥'𝘢𝘭𝘤𝘰𝘰𝘭 𝘦𝘴𝘵 ... 1 Commentaires
Dégusté hier soir pour terminer un repas plein de saveurs, de surprises et gourmandises…. En la meilleure compagnie qui soit ...
On débute une soirée au frais sur notre terrasse ombragée. 🌳 Au menu? En entrée, 🐟 Truite de l’Aube marinée, céréales aux herbes et crémeux de betterave au citron. 🍷 Plaisir garanti avec l'accord équilibré du Montagny 1er cru Stéphane ... 1 Commentaires
Votre vin blanc c'est de Mr Stéphane Aladame ? Très sympathique se monsieur.
Ils occupent une place importante dans notre équipe et sont le trait d'union entre la salle de restaurant et les cuisines! 💁♀️👌💁♂️Au service en salle, vous connaissez déjà Priscilla, dans notre équipe depuis plus de 4 ans, elle a été ... 5 Commentaires
Il y a une super équipe 👍c est avec un patron comme ça que les gens auront envie de bosser en restauration il sait les mettre ...Les deux sont absolument adorables 🙏🏻
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonIl est temps de mettre un peu de couleurs estivales sur notre couverture! Et on vous laisse le choix !! Vous avez jusqu'à vendredi pour designer en commentaire votre photo préférée. A vos votes : ① ② ③ ④ Alors ... 7 Commentaires
Restaurant L'Essentiel Dijon 🍅 🍅 Pour notre nouvelle couverture, vous avez choisi la fraîcheur des tomates et cela tombe bien, nous sommes en ...J adore les 4 . Petite préférence pour la dernière ❤️❤️❤️bravo pour ses belles assiettes à toute l équipe bisous ...2 😁 Je vais bientôt réserver pour nôtres repas 😍😍 hâte de goûter 🥰
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonAujourd'hui Priscilla vous emmène dans un lieu rempli de fraicheur et de merveilles ✨ Rares sont les moments où vous avez cette opportunité d'y pénétrer et c'est à travers notre Livre de cave lors de vos repas que vous découvrez ... 37 J'aime
On dirait le Sud 🎶...dans cette assiette! Artichaut, chèvre frais au balsamique, tomates et condiments olive 😋 🐐 Les Délices de la Chèvrerie 🍅 Le potager des Ducs 1 Commentaires
La petite herbe en tire bouchon c ce qui fait le charme du plat ! 👍👍
Vous connaissez le melon poché? 🍈 Après y avoir gouté...vous tomberez sous son charme! Dans ce plat, le poivre sauvage est subtilement associé au melon poché pour accompagner la pêche du jour à la plancha, fenouil, chutney de concombre et ... 1 Commentaires
Un brin de folie pour finir le repas avec un équilibre des saveurs dans ce dessert. 🍓 Rhubarbe, ganache montée jivara, fraises et streusel cacao. Suggestion à retrouver dans nos formules de l'été. 26 J'aime
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonUn grand merci à @maeuy.eats qui nous a partagé sa récente experience avec de très belles photos de son menu! 📸😍 Vous aussi identifiez le restaurant sur vos posts et stories et nous nous ferons un plaisir de vous publier! ... 18 J'aime
🎉 6 ans aujourd'hui que le restaurant L'Essentiel a ouvert ses portes rue Audra à Dijon. 6 ans après...nous avons la chance de travailler avec des Fournisseurs passionnés, des Partenaires engagés, une Equipe unie, qui partagent nos valeurs; sans eux, ... 71 Commentaires
Un bel anniversaire Richard, ainsi qu’à toute l’équipe !!Bel anniversaire pour un très bel établissement et une talentueuse équipe 👍🍾Bravo Richard et l'équipe 😋🤩 Un certain temps que je ne suis pas venu , je vais essayer de venir ...
On vous réserve cette table à l'ombre pour cette semaine? 🌬🍃 Du mardi au samedi, contactez notre équipe au 0380301452 . Douce semaine à tous 😎! 3 Commentaires
Impeccable ! 😀Dommage vous êtes complets ce soir !Toto Vienot
✨🧡 Le restaurant L'Essentiel souffle ses 6 bougies le 24 juin🎂 👨🍳 Pour l’occasion le chef Richard Bernigaud a décidé de vous faire plaisir et vous fait gagner : 🎁 Un repas pour 2 personnes en trois services avec apéritif ... 181 Commentaires
Restaurant L'Essentiel Dijon Bonjour à tous, merci pour votre participation à tous! Vos nombreux messages aujourd'hui nous touchent et c'est avec plaisir que ...Super concours qui nous fait déjà saliver donc je participe pour y aller avec ma copine Cécile Morelle car je ...Je participe et j’emmène Nicolas Rodriguez et Helene Rodriguez 😉. Notre dernière soirée à Restaurant L'Essentiel Dijon était top. 😘
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonConnaissez-vous Le Boeuf Ethique ? C'est le premier abattoir mobile de France qui propose des animaux d'élevages paysans nés, élevés et abattus à la ferme...🌾🐂 Le gout du respect du champs à l'assiette avec cette magnifique pièce de boeuf Charolais ... 31 J'aime
Dès mardi les fourneaux se mettent à l'heure d'été avec un tout nouveau menu ☀️ : olive, melon, poivron, abricot, fraise...aucun doute ça sent le soleil dans nos assiettes. ► ｎｏｕｖｅａｕ ｍｅｎｕ ◄ Mise en bouche ❃ Truite de l’Aube ... 1 Commentaires
🌱 Il n'y a pas de saison pour le foie gras...mais pour la Rhubarbe oui! Qui a testé le Pressé de Foie gras à la rhubarbe et amandes de notre Carte de Printemps? 1 Commentaires
🥳 Ce samedi 11 juin, le restaurant est fermé mais vous pouvez retrouver toute l'équipe lors de l'événement intervillages à Etaules à 5 minutes de Dijon. Organisée par LesAmis Du Plateau, cette manifestation est intégralement au profit de l’association AUTOUR ... 25 J'aime
👨🍳 Pas d'idée pour votre déjeuner de Pentecôte, c'est au tour de Jean-Baptiste, Second de cuisine, de vous confier une recette que vous retrouvez souvent à notre table! A vos fourneaux les gourmets! 𝑅𝑖𝑙𝑙𝑒𝑡𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑞𝑢𝑒𝑟𝑒𝑎𝑢 𝑎𝑢𝑥 ℎ𝑒𝑟𝑏𝑒𝑠, 𝑝𝑜𝑖𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑑’𝑎𝑠𝑝𝑒𝑟𝑔𝑒𝑠 ... 1 Commentaires
On commence la semaine avec un clin d'oeil à notre Cocktail Maison, il change chaque saison et fait actuellement honneur à la rhubarbe : 🥂 Sirop de rhubarbe maison, sirop de fleur de sureau et crémant de Bourgogne. Il sera ... 1 Commentaires
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel Dijon🥭 🍫 Mangue Passion Chocolat ... entre fraîcheur, croquant et gourmandise, ce dessert à tout pour plaire : Biscuit chocolat « Tulakalum », crème légère cacahuète et confit de passion. Alors, séduit? 3 Commentaires
C est un délice. C est de l art dans l assiette. Mariage de saveurs et de couleurs Merci encore. Emilie Baudry-Péria il faut vraiment qu'on y retourneAh oui carrément!
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonNotre terrasse sur cour intérieure vous attend cette semaine lors des beaux jours pour profiter d'un déjeuner à l'ombre du Mûrier Platane. 🌳 😁 Bonne nouvelle, nous sommes aussi ouverts le jeudi de l'Ascension et il reste quelques places disponibles.... ... 44 J'aime
La pêche du jour se sent comme un poisson dans l'eau sur notre terrasse! 🍽️ 🐟 Pêche du jour à la plancha, artichaut, polenta au thym et citron. Par ces beaux jours ☀️, pensez à réserver votre table sur notre ... 18 J'aime
Si vous prenez du plaisir à manger à notre table c'est parce que nous en prenons tout autant en cuisine! 😀 Restaurant L'Essentiel Dijon est à Restaurant L'Essentiel Dijon. 1 Commentaires
Les invités de samedi soir se sont régalés avec les plats à emporter : foie gras et pressé d’agneau ! ...
Restaurant L'Essentiel Dijon 🍅 🍅 Pour notre nouvelle couverture, vous avez choisi la fraîcheur des tomates et cela tombe bien, nous sommes en ... 
🏖☀️👍Bonnes vacances bien mérités à toute l équipe .Revenez en pleine forme.