Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonVous avez adoré cette entrée et elle est encore au Menu de la semaine aujourd’hui. 🐗 Feuilleté au sanglier confit, sauce vin rouge et mâche Menu de la semaine du lundi au vendredi pour vos déjeuners ... 2 Commentaires
Ce doit être une tuerie, comme tout ce que vous réalisez. Je suis déjà passée par votre restaurant e ...Stéphane Andre 😋 vivement tout à l’heure !!!!
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonLe Chef accorde beaucoup d’importance à l’équipe qui l’accompagne et ce soir ça s'active en cuisine pour vous régaler! 👨🍳👨🍳👨🍳 En images, le Chef Richard Bernigaud entouré de Jean-Baptiste et Romain ... 1 Commentaires
🍽 Et si vous veniez nous voir cette semaine? Du mardi 31 janvier au vendredi 3 février, le midi uniquement, le chef Richard Bernigaud et sa brigade vous propose le Menu de la Semaine avec 2 choix d’e ... 8 J'aime
👋 Il vous reste encore une belle semaine pour profiter de votre restaurant. Après le service du dîner du samedi 4 février, l'équipe prendra quelques jours de repos pour revenir en forme et vous régale ... 2 Commentaires
Je n’ai pas de chance. Je viens régulièrement à Dijon mais pour les vacances scolaires...Ti Dam's
Reconnaissez-vous ce plat? L’une de nos spécialités est ici illustrée avec goût par l’artiste locale Julie Baldassi😍. Sur son dessin, on retrouve le délicat jeu de textures toujours proposé par le c ... 14 J'aime
𝐍'𝐞𝐬𝐭 𝐜𝐞 𝐩𝐚𝐬 𝐮𝐧 𝐝𝐞𝐬𝐬𝐞𝐫𝐭 𝐪𝐮𝐢 𝐢𝐧𝐯𝐢𝐭𝐞 𝐚̀ 𝐦𝐞𝐭𝐭𝐫𝐞 𝐝𝐞 𝐜𝐨̂𝐭𝐞́ 𝐬𝐞𝐬 𝐫𝐞́𝐬𝐨𝐥𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬?! En bouche les textures mousseuses et croquantes se marient à merveille et à chaque cuillère le chocolat, rehaussé par l'agru ... 2 Commentaires
Ça doit être fameux !Aïe aïe aïe quel supplice de regarder ça lol
✨ Nous ouvrons les portes du restaurant ce mardi avec un tout nouveau menu de la semaine. Du mardi 24 au vendredi 27 janvier, le midi uniquement, le chef Richard Bernigaud et sa brigade vous propose ... 30 J'aime
En cette journée de la Saint Vincent, patron des vignerons, nous vous proposons cet accord met et vin aux saveurs du cru! 🐌 La finesse de ce Pinot est tout simplement magique avec la Poitrine de Veau ... 1 Commentaires
plat exceptionnel, nous avons dégusté hier soir, tout le monde était unanime, merci à Richard et tou ...
❝𝐄𝐬𝐬𝐞𝐧𝐭𝐢𝐞𝐥𝐥𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞́-𝐥𝐢-𝐜𝐢𝐞𝐮𝐱, Superbe repas en allant à L’Essentiel. Tout a été parfait. L’accueil, les amuse-bouches, l’entrée, les plats, les fromages (parfaitement affinés) et les conseils œnologi ... 17 J'aime
Cette semaine, du mardi 17 au vendredi 20 janvier, le midi uniquement, le chef Richard Bernigaud et sa brigade vous propose 2 choix d’entrées, 2 choix de plats et 2 choix de desserts : Mi-cuit de Bœu ... 17 J'aime
🤜 🤛 Un repas d'équipe à organiser en ce début d'année? Nous sommes à votre disposition pour prévoir votre table et vous recevoir dans les meilleures conditions! Contactez-nous au 0380301452 . A bien ... 22 J'aime
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonUn grand Monsieur de la gastronomie disait « Le Bonheur est dans la cuisine » ….une citation qui semble inspirer le chef Richard Bernigaud avec un vent d’optimisme ressenti ici en pleine préparation d ... 1 Commentaires
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonLe menu de la semaine vous est présenté par Sébastien qui veille depuis quelques mois à ce que vous passiez un bon moment une fois avoir franchi notre porte! Du mardi 11 au vendredi 13 janvier, le mi ... 28 J'aime
Photo de couverture de Restaurant L'Essentiel DijonVous êtes de nombreux gourmands à adorer nos assiettes à base de Saint-Jacques...voici donc une couverture Facebook toute en gourmandise rien que pour vous!😋 Restaurant L'Essentiel Dijon a changé sa ... 22 J'aime
On commence l'année en légèreté avec ce Butternut confit à la noisette, fromage frais au marron et pickles. Restaurant L'Essentiel Dijon est avec Le potager des Ducs. 1 Commentaires
Toute l'équipe vous souhaite une année 2023 remplie de vos essentiels!! Santé ☼ Gourmandise ☼ Plaisir ☼ Réussite ☼ Amour ☼ ... 22 Commentaires
Bonne et heureuse année à vous tous vous êtes super !bises de toute la familleBonne année 2023 à toute l'équipe, beaucoup de travail et surtout une excellente santé. Amicalement meilleurs voeux a tous bonne continuation
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonNotre carte à emporter est aussi disponible pour vos repas du réveillon! ✨𝘔𝘦𝘯𝘶 𝘢̀ 𝘦𝘮𝘱𝘰𝘳𝘵𝘦𝘳 75€ 𝘱𝘢𝘳 𝘱𝘦𝘳𝘴𝘰𝘯𝘯𝘦✨ 𝗠𝗶𝘀𝗲 𝗲𝗻 𝗯𝗼𝘂𝗰𝗵𝗲 Caviar Perlita, chou-fleur en texture aux herbes. 𝗘𝗻𝘁𝗿𝗲́𝗲 Noix de Saint J ... 13 J'aime
Nous sommes ouverts cette semaine du déjeuner de ce mardi 27 au déjeuner du samedi 31 décembre. De quoi finir l'année sur des notes savoureuses avec ce dessert fruité🍐 Poire pochée au vin rouge, crèm ... 22 J'aime
Cette semaine, le plus beau des cadeaux de Noël est passé en avance pour deux membres de notre équipe! 🍼🐣 Nous sommes ravis de vous annoncer la naissance de Gabriel qui ravi ses parents, Priscilla et ... 28 Commentaires
Restaurant L'Essentiel Dijon Merci à tous pour ses commentaires chaleureux 💝Félicitations, quel beau cadeau de Noël 😉❤️Bienvenue Gabriel ! Félicitations aux parents ! J’espère que la maman se porte bien.
Pour ce jeudi 22 décembre, ce midi uniquement, le chef vous propose : En entre, œuf plein air, lait de fenouil et condiment citron. En plat, confit de sanglier, émulsion de pomme de terre, carottes b ... 13 J'aime
H͛o͛H͛o͛H͛o͛!͛ Vous avez encore jusqu'au 22 décembre pour passer votre commande et retrouver à votre table de Noël ce délicieux Croquant chocolat, marmelade d’orange, dacquoise aux épices et ganache m ... 2 Commentaires
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonUn immense merci à @France 3 Bourgogne d'être venu jusqu'à nos cuisines pour faire découvrir notre façon de sublimer les produits de saison des producteurs de la région. 🍽️ 🐟 Truites de l'aube mariné ... 16 Commentaires
Truites de l'aube Merci Richard pour ce coup de pouce le reportage nous mets en valeur. Cdt SylvainC’est passé également aujourd’hui au national à 1245Super Richard!
Il se dit que la truite est moins grasse que le saumon, voilà qui est parfait pour manger sainement avant les fêtes tout en se faisant plaisir avec de bons produits locaux! 🐠🌱 𝑻𝒓𝒖𝒊𝒕𝒆 𝒅𝒆 𝒍’𝑨𝒖𝒃𝒆 𝒎𝒂𝒓𝒊 ... 5 Commentaires
Vu à l’instant le reportage sur FR3!Bon Noël à toute l équipe.
Pour ce vendredi 16 décembre, uniquement ce midi, le chef vous propose : En entrée, panne côté au foie gras’ confit de figue et crumble sésame. En plat, pêche du jour à la plancha, risotto crémeux et ... 8 J'aime
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonVous êtes plutôt côté mer ou côté terre pour votre menu de Noël? Pour le Chef Richard Bernigaud, pas besoin de choisir, la Carte des fêtes vous propose une entrée iodée avec les Noix de Saint-Jacque ... 4 Commentaires
Super sympathique ! 👍👍Miam miam Cathie bretagneVéronique Palma Gouget
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonL'équipe est en place ce mardi matin pour vous régaler à 12 jours de Noël. ⭐ Belle journée à tous! 🌺 & clin d'oeil à Gilles Sonnet Fleuriste qui ajoute des compositions florales si élégantes à chacu ... 3 Commentaires
Bonne journée à vous aussi.Bonne journée à vousÇa bosse dur. Bonne journée à vous aussi.
Photos de la publication de Parquets des DucsEt si vous gagniez un moment gourmand à notre table? Jouez sur la page de notre cher voisin situé au n° 6 de notre rue et tentez votre chance pour gagner un dîner pour 2 personnes d’une valeur de 120 ... 3 J'aime
Quand vous êtes à notre table, nous aimons prendre le temps de vous conseiller l'accord parfait avec votre menu. 🍾 Que pensez-vous de celui-ci? Champagne Lombard Extra Brut associé finement avec le ... 1 Commentaires
Truites de l'aube Merci Richard pour ce coup de pouce le reportage nous mets en valeur.
