🎉 6 ans aujourd'hui que le restaurant L'Essentiel a ouvert ses portes rue Audra à Dijon. 6 ans après...nous avons la chance de travailler avec des Fournisseurs passionnés, des Partenaires engagés, une Equipe unie, qui partagent nos valeurs; sans eux, ... 71 Commentaires
Un bel anniversaire Richard, ainsi qu’à toute l’équipe !!Bel anniversaire pour un très bel établissement et une talentueuse équipe 👍🍾Bravo Richard et l'équipe 😋🤩 Un certain temps que je ne suis pas venu , je vais essayer de venir ...
MENU DU JOUR du Vendredi 24 juin( Uniquement le midi) Aujourd’hui le chef vous propose : En entrée, Aiguillettes de volaille fermière, tomate, vinaigrette parmesan et condiment olive. En plat, Pêche du jour à la plancha, courgette, aubergine et vinaigrette ... 14 J'aime
On vous réserve cette table à l'ombre pour cette semaine? 🌬🍃 Du mardi au samedi, contactez notre équipe au 0380301452 . Douce semaine à tous 😎! 3 Commentaires
Impeccable ! 😀Dommage vous êtes complets ce soir !Toto Vienot
✨🧡 Le restaurant L'Essentiel souffle ses 6 bougies le 24 juin🎂 👨🍳 Pour l’occasion le chef Richard Bernigaud a décidé de vous faire plaisir et vous fait gagner : 🎁 Un repas pour 2 personnes en trois services avec apéritif ... 181 Commentaires
Restaurant L'Essentiel Dijon Bonjour à tous, merci pour votre participation à tous! Vos nombreux messages aujourd'hui nous touchent et c'est avec plaisir que ...Super concours qui nous fait déjà saliver donc je participe pour y aller avec ma copine Cécile Morelle car je ...Je participe et j’emmène Nicolas Rodriguez et Helene Rodriguez 😉. Notre dernière soirée à Restaurant L'Essentiel Dijon était top. 😘
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonConnaissez-vous Le Boeuf Ethique ? C'est le premier abattoir mobile de France qui propose des animaux d'élevages paysans nés, élevés et abattus à la ferme...🌾🐂 Le gout du respect du champs à l'assiette avec cette magnifique pièce de boeuf Charolais ... 31 J'aime
Dès mardi les fourneaux se mettent à l'heure d'été avec un tout nouveau menu ☀️ : olive, melon, poivron, abricot, fraise...aucun doute ça sent le soleil dans nos assiettes. ► ｎｏｕｖｅａｕ ｍｅｎｕ ◄ Mise en bouche ❃ Truite de l’Aube ... 1 Commentaires
🌱 Il n'y a pas de saison pour le foie gras...mais pour la Rhubarbe oui! Qui a testé le Pressé de Foie gras à la rhubarbe et amandes de notre Carte de Printemps? 1 Commentaires
🥳 Ce samedi 11 juin, le restaurant est fermé mais vous pouvez retrouver toute l'équipe lors de l'événement intervillages à Etaules à 5 minutes de Dijon. Organisée par LesAmis Du Plateau, cette manifestation est intégralement au profit de l’association AUTOUR ... 25 J'aime
👨🍳 Pas d'idée pour votre déjeuner de Pentecôte, c'est au tour de Jean-Baptiste, Second de cuisine, de vous confier une recette que vous retrouvez souvent à notre table! A vos fourneaux les gourmets! 𝑅𝑖𝑙𝑙𝑒𝑡𝑡𝑒𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑞𝑢𝑒𝑟𝑒𝑎𝑢 𝑎𝑢𝑥 ℎ𝑒𝑟𝑏𝑒𝑠, 𝑝𝑜𝑖𝑛𝑡𝑒𝑠 𝑑’𝑎𝑠𝑝𝑒𝑟𝑔𝑒𝑠 ... 1 Commentaires
On commence la semaine avec un clin d'oeil à notre Cocktail Maison, il change chaque saison et fait actuellement honneur à la rhubarbe : 🥂 Sirop de rhubarbe maison, sirop de fleur de sureau et crémant de Bourgogne. Il sera ... 1 Commentaires
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel Dijon🥭 🍫 Mangue Passion Chocolat ... entre fraîcheur, croquant et gourmandise, ce dessert à tout pour plaire : Biscuit chocolat « Tulakalum », crème légère cacahuète et confit de passion. Alors, séduit? 3 Commentaires
C est un délice. C est de l art dans l assiette. Mariage de saveurs et de couleurs Merci encore. Emilie Baudry-Péria il faut vraiment qu'on y retourneAh oui carrément!
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonNotre terrasse sur cour intérieure vous attend cette semaine lors des beaux jours pour profiter d'un déjeuner à l'ombre du Mûrier Platane. 🌳 😁 Bonne nouvelle, nous sommes aussi ouverts le jeudi de l'Ascension et il reste quelques places disponibles.... ... 44 J'aime
La pêche du jour se sent comme un poisson dans l'eau sur notre terrasse! 🍽️ 🐟 Pêche du jour à la plancha, artichaut, polenta au thym et citron. Par ces beaux jours ☀️, pensez à réserver votre table sur notre ... 18 J'aime
Si vous prenez du plaisir à manger à notre table c'est parce que nous en prenons tout autant en cuisine! 😀 Restaurant L'Essentiel Dijon est à Restaurant L'Essentiel Dijon. 1 Commentaires
Les invités de samedi soir se sont régalés avec les plats à emporter : foie gras et pressé d’agneau ! ...
🍓🌱Les dessert aussi on le droit à toute notre attention en cuisine!! Pour votre plaisir 😋& à la carte en cette saison, le Palet Ivoire-estragon, streusel cacao et fraise de printemps de Bertrand Camelin. 1 Commentaires
Audrey Campomizzi 🤣🤣🤣 ça se passe de commentaires hein !!!
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonNous avons eu la visite dernièrement d'une exploratrice d'adresses gourmandes qui va à la rencontre des chefs👨🍳, producteurs 👨🌾et artisans engagés🙌. Merci En visite avec un chef pour ce très beau retour d'expérience! "𝑈𝑛𝑒 𝑗𝑜𝑙𝑖𝑒 𝑝𝑎𝑟𝑒𝑛𝑡ℎ𝑒̀𝑠𝑒 𝑑𝑎𝑛𝑠 𝑢𝑛 𝑠𝑢𝑝𝑒𝑟 𝑐𝑎𝑑𝑟𝑒 ... 37 J'aime
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel Dijon10km de randonnée, 450 coureurs, 7 étapes gourmandes élaborées par des chefs dijonnais...l'Essentiel apporte la touche sucrée et réconfortante avec le dessert 🍐Poire pochée, crumble aux épices et crème de Cassis. Bravo aux étudiants de L3 management du Sport à ... 2 Commentaires
La Gourmandij' Une nouvelle fois, merci de votre aide et participation ! C'est toujours un plaisir pour nous de vous compter dans ...C’est trop bon votre dessert. Merci beaucoup. Nous avons bien régalé du début jusqu’à la fin. Merci au étudiants L3 ...
👣 Suivez-nous, on vous guide jusqu'aux portes du Restaurant L'Essentiel. Il suffit de 4 minutes à pieds du Jardin Darcy🌺 et de son célèbre Ours Pompon🐻... Idéal pour une mise en appétit ou encore pour une belle balade digestive! Clin ... 3 Commentaires
L'aparthotel LhL Dijon Qui se ressemble s’assemble ! Tellement heureux d’avoir le restaurant « L’Essentiel » pour voisin…Vous pensez à tout, comme toujours au top 👍👍Belle vidéo !
Il se dit qu'en Bourgogne chaque évènement peut être célébré en ouvrant une bouteille...aujourd'hui nous levons donc notre verre pour Cyril (𝘦𝘵 𝘱𝘢𝘴 𝘶𝘯𝘪𝘲𝘶𝘦𝘮𝘦𝘯𝘵 𝘤𝘢𝘳 𝘤'𝘦𝘴𝘵 𝘴𝘰𝘯 𝘢𝘯𝘯𝘪𝘷𝘦𝘳𝘴𝘢𝘪𝘳𝘦 𝘢𝘶𝘫𝘰𝘶𝘳𝘥'𝘩𝘶𝘪...🎂🥂). Vous l'avez probablement aperçu lors d'un de vos repas, puisqu'il oeuvrait ... 31 Commentaires
Restaurant L'Essentiel Dijon Merci à tous! Cyril part le coeur chaud grâce à tous vos témoignages!!!Bonne continuation Cyril !Nous aussi, nous lui souhaitons une bonne réussite dans ses futurs projets 👍et nous ne doutons pas qu'il sera aussi ...
Réouverture de votre restaurant demain, mardi 26 avril, avec une nouvelle carte printanière! Pour cette entrée, c'est un combo parfait entre la cuisson idéale des asperges juste croquantes et la maîtrise de l'acidité des agrumes... 🌱 Asperges en vinaigrette d’agrumes, ... 1 Commentaires
Kafou Kafou Audrey Campomizzi pour saliver en attendant samedi !!! 😋
Même en vacances le chef ne vous oublie pas, il vous confie son astuce pour un 𝐄𝐜𝐫𝐚𝐬𝐞́ 𝐝𝐞 𝐩𝐨𝐦𝐦𝐞𝐬 𝐝𝐞 𝐭𝐞𝐫𝐫𝐞 𝐬𝐚𝐯𝐨𝐮𝐫𝐞𝐮𝐱 ! Des pommes de terre cuites à la vapeur, un peu de lait entier infusé avec une branche ... 1 Commentaires
Vous voulez faire partie d'une belle équipe? C'est le moment : le restaurant L'ESSENTIEL à Dijon recrute ! 📣 Nous sommes à la recherche d'un.e Responsable de Salle. 🎓 2 ans d'expérience 🍷 connaissances dans le vin 🇬🇧 maîtrise de ... 18 J'aime
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonUn équilibre entre les produits et les saveurs, une harmonie entre l'équipe en cuisine et en salle...voici ce que représente la Gastronomie à L'Essentiel ! 🎉👨🍳 Belle fête de la Gastronomie à tous les gourmands, gourmets, épicuriens, bons vivants, fines ... 45 J'aime
La magie des couleurs et le mélange des saveurs sont réunis pour obtenir cette belle assiette, actuellement sur notre carte : Pressé de foie gras, pomme pochée au poivre, pain d'épices et cassis 😋 #cotedor #dijon#restaurantdijon#gastronomie#lessentieldijonofficiel#foiegras... 21 J'aime
Du dimanche 17 au lundi 25 avril inclus le restaurant sera fermé ... d'ici là venez nous voir pour vos déjeuners et dîners. Pensez à réserver votre table ! Belle journée à tous ☀️ 12 J'aime
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonPâques arrive à grand pas! 🐣 N'attendez plus, réservez votre menu prêt-à-déguster pour faire plaisir à toute la famille ! 𝑴𝒆𝒏𝒖 𝒅𝒆 𝑷𝒂̂𝒒𝒖𝒆𝒔 𝒂̀ 𝒆𝒎𝒑𝒐𝒓𝒕𝒆𝒓 45€ 𝒑𝒂𝒓 𝒑𝒆𝒓𝒔𝒐𝒏𝒏𝒆 AMUSE BOUCHE Panna Cotta de foie gras, confit de rhubarbe et amande ... 4 Commentaires
Hâte de voir arriver tout ça dans mon assiette dimanche!! 😋😋😋😋Hummmm😉😉😉Miam !!!
Photos de la publication de Restaurant L'Essentiel DijonPour Richard Bernigaud, être un bon chef c'est aussi transmettre. Il aime recevoir des apprentis dans sa brigade pour faire découvrir le métier et donner le goût de la cuisine! 🤜 🤛 Coup de projecteur aujourd'hui sur Dimitri, 20 ans, ... 6 Commentaires
Tout le talent de Jean-Baptiste Fouchet, notre Chef pâtissier, s'exprime à travers les desserts qu'il élabore. Actuellement sur notre carte : Biscuit chocolat 74%, crème légère praliné pistache et caramel à la fleur de sel 😋 #cotedor #dijon#restaurantdijon#gastronomie... 7 Commentaires
Appétissant miam miamJe pense qu’il serait grand temps d’envisager un Drive de l’Essentiel à Etaules ☺️😉Les chefs sont des artistes !
Restaurant L'Essentiel Dijon Bonjour à tous, merci pour votre participation à tous!
La Gourmandij' Une nouvelle fois, merci de votre aide et participation ! C'est toujours un plaisir pour nous de vous compter dans ... 
L'aparthotel LhL Dijon Qui se ressemble s’assemble !
Un certain temps que je ne suis pas venu , je vais essayer de venir ...